2325a583-a5c5-46b4-94a8-08511e703860
Ren matglede
Ren matglede
Forfatter: Melsom-Johansen, Kenneth
Utgivelsesår: 2013
Medietype: Bok
Kategori: Faglitteratur
Utgiver: Vigmostad Bjørke
ISBN: 978-82-419-0857-6
Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering Gi en vurdering
Beskrivelse:
Dette er ifølge forlaget en kulinarisk pilegrimsferd til de beste produsentene og råvarene i vårt eget land. Hvert kapittel innledes med en presentasjon av til sammen 18 produsenter, mens hovedtyngden er viet oppskrifter. Her finner vi gode produsenter av blant annet korn, melk, honning, lam, eple, kylling og bær. Kenneth Johansen ble kåret til Årets villmarkskokk i 2007. Baard Næss er en av Norges fremste natur- og matfotografer

Tilgjengelighet

Loading...

Resultatliste

Resultatliste

c1043f41-e406-4551-be65-dc70f05172cb
Forfatter: Jacobsen, Roy
9cb1726a-98b3-484b-bf0e-4004cea750b0
Forfatter: Semb, Jeanette
6bfe0f44-8b22-4c06-a7e8-88a6843539c6
Forfatter: Rongen, Bjørn
c87d56cb-5fe1-4487-b29b-2796028f4e18
Forfatter: Isaachsen, Kaja Storjohann
e8a5505b-6b0b-4036-9fe4-ab85ab288a0b
Forfatter: Botnen, Trond
bc667cb7-d263-48c6-a4aa-d15f3b045880
Forfatter: Semb, Jeanette
7834a2d5-21d0-4e59-ae2a-8d1695e9d055
Forfatter: Treider, Hans Petter
915487f0-0243-4c86-8cd1-4e079351c1a7
Forfatter: Semb, Jeanette
999fae85-e636-49f2-90d7-3a09907e17f6
Forfatter: Rongen, Bjørn
1934f313-cb0a-40aa-b380-f27185979675
Forfatter: Ramsfjell, Alf
2c77966b-21f3-4c1f-b60c-b68c7d821722
Forfatter: Semb, Jeanette
d391fcbc-f202-465b-be52-1a0a238756e6
Forfatter: Rongen, Bjørn
b3c2977a-86c6-4c9d-a30e-e53a84a92c6b
Forfatter: Øien, Jan-Kåre
ab503b70-f17c-417f-af65-08312cb94521
Forfatter: Semb, Jeanette
407779a3-5f5b-48ec-8595-0f24802d220f
Forfatter: Lorentzen, Lajla E.
19b33aab-0fb0-4c1e-952f-cfcddbd667c6
Forfatter: Jørgensen, Ida Elisabeth
d949f969-52c5-463a-b4c7-5d25b0ba82b3
Forfatter: Semb, Jeanette
b3cb977d-5a22-4c23-8fec-f1ff9cb67e74
Forfatter: Semb, Jeanette
3c68f01a-a5f5-496f-80a9-ec4063c52707
Forfatter: Semb, Jeanette
a8e85e56-0861-4d3e-8663-c4f46fd91a0e
Forfatter: Semb, Jeanette

Språkvelger